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普通においしいそば屋のはなし【23・蕎麦】 [たべもの]



いまからおよそ10年位前の話。


雑誌に載っているおいしいラーメン屋があるから行ってみよう!」ということで、友人何人かと一緒にそのラーメン屋に行くことに。 私は『ラーメンの大盛り』、友人の一人は『キムチラーメン(普通盛り)』をオーダー、しばらくするとー

キムチラーメンの大盛り』と、『ラーメン(普通盛り)』が。

いやいや、よくあることだから、ということで、その旨を店員に伝えると「はいはい」と、快い対応。

しばらくすると、『キムチラーメン(普通盛り)』と、『いままでキムチがのっていたことが丸わかりの、キムチのにおいだけがするラーメンの大盛り』が。「のせかえたな。」一目でわかる代物。あまりの堂々さに、何も言わずに食べて帰りました。

何が驚くかというと、そのラーメン屋、いまだに営業しているんです!当時から、とりたてておいしいというわけでもないのに。


不思議です。雑誌の威力?


今回は、またまた関東圏。東京都調布市にある、深大寺周辺のそば屋を紹介します。


手打ちそば 深水庵


三鷹市を訪問した際、少し時間に余裕ができたので、「そばを食べるチャンス!」ということになり、車で深大寺方面へ。 とっさの思いつきで訪問したもので、深大寺そばについての事前研究はまったくなし。 とりあえず、お参りをするわけではないので、無料駐車場のあるそば専門店を、ということで適当に付近を走っているとこの店が目に入ったので、車を駐車場へ。


手打ちそばののぼりとともに、なかなか趣のある外観。


ちょうど気候も良かったので、テラスで食べることに。

メニューを見ると、「深大寺そば(もりそば) 600円」、観光地にしては、なかなかお安いですねぇ。 大盛りがあるかどうか聞いてみると750円とのことなので、そちらを注文。

しばらくすると、ざるに盛られたそばが。 さすが大盛りだけあってかなりの量。 

いつものように、何も付けずに食べてみると。。。 あまりそばの香りは強くないですね。 こしはなかなかのもの。 麺の太さはばらばらですね。 切れ端なんかも混ざっていたりして。。
鰹と昆布ベースのだしは、やや甘めで、ややコクが浅いような気がしますが、悪くはないと思います。 そばをつけて食べると、何故かしら懐かしい、素朴な味わい。 一気に食べました。 その後のそば湯は普通でした。


「普通にそばを食べる」ってこんな感じかな、と改めて思いました。 そばの量も多く、大変幸せなひとときでした!


手打ちそば 深水庵
〒182-0017 東京都調布市深大寺元町5-6-10
0424-82-7337
営業時間 10:30~17:30 金曜定休




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コメント 40

たかぼん

概観は趣のあるおそば屋さんですね。
駐車場が無料というのもいい。
ところで、今も営業しているというラーメン屋が気になってしまいました。
by たかぼん (2007-06-15 17:03) 

ゼイバーズ

今日みたいに暑いと、こんなざる蕎麦、たまりませんね。
なんて美味しそうなんでしょう ~いいな♪~
by ゼイバーズ (2007-06-15 17:43) 

彰おじ

地元なんで時々神代植物園の帰りに深大寺そば食べてます、
蕎麦パン 蕎麦饅頭 も有りますよ。
by 彰おじ (2007-06-15 17:46) 

私は観光地にある二度と食べたくないラーメン屋を知っています。
立地条件が完璧だとビクともしません。
by (2007-06-15 17:54) 

popi

雑誌の力ってすごいですよね。そんな営業しててもお客さんがきてくれるんですから。私なら大人げなく激怒しそうです。
by popi (2007-06-15 18:14) 

わかまろ

有名になってしまったお店ってそれだけで集客力がありますよね。
わたしも「取り替えて」と言いそうです。
by わかまろ (2007-06-15 18:27) 

newriverspirits027

都内に住んでいた時食べたこと思い出しました。
行きてぇなぁ・・・
by newriverspirits027 (2007-06-15 18:40) 

姫だるま

ラーメン屋さんの話、笑えるような、笑えないような。
いいお店かどうかって、そういうときの対応で決まっちゃいますよね。
ともかく雑誌の力は強いと思います。
by 姫だるま (2007-06-15 18:52) 

もにょち

ご訪問&nice!ありがとうございます☆
素朴な味って、お蕎麦の味としてはけっこう重要ですよね♪
大盛り…存在感がありますね~^^
by もにょち (2007-06-15 19:10) 

kaoru

こんばんは。素朴な味わいのお蕎麦っていいですね。
美味しそうだから食べてみたいなぁ〜。
by kaoru (2007-06-15 19:44) 

masa

いい雰囲気の店ですね。
そばがとってもきれいですね!
by masa (2007-06-15 20:04) 

ミモザ

こんばんは~♪
美味しいお蕎麦は、ちょっと多めに食べたいですね。
このお店は雰囲気もあっていいですね。
by ミモザ (2007-06-15 20:24) 

MOCOMOCO

深大寺の蕎麦、一度行ってみたかったんです。
写真をみたらますます行きたくなりました。
by MOCOMOCO (2007-06-15 20:28) 

旅爺さん

オーダー間違えても気合で処理しちゃうんですね。凄い!
by 旅爺さん (2007-06-15 20:41) 

kohtyan

深大寺と神代植物園にはよく行きます。写真と蕎麦を食べるのが楽しみです。
by kohtyan (2007-06-15 20:48) 

Ducca

趣がありますねー。
一段とおいしく感じるかも。
by Ducca (2007-06-15 20:49) 

chi-

テラスでお蕎麦、いいですね。
by chi- (2007-06-15 21:22) 

Silvermac

関東は「蕎麦」、関西は「うどん」ですね。
by Silvermac (2007-06-15 21:58) 

yuka

腰の強いそばは大好物食べてみたいです♪
by yuka (2007-06-15 22:02) 

emiw

残念なラーメン屋です・・・。
私も雑誌にのっていて「美味しい」らしいラーメン屋さんで残念なことが・・・。
接客も美味しさの1つなのに・・・。

テラスでおそばですか~。美味しそう~♪
by emiw (2007-06-15 22:10) 

いっちゃん

東京は素敵なおそば屋さんがたくさんあっていいですねぇ♪
うらやましい!
by いっちゃん (2007-06-15 22:16) 

花火師

いつも的確な情報ありがとうございます。
調布に行ってみます(笑)
by 花火師 (2007-06-15 22:40) 

どらっち

こういうざるに盛るのもいいですね〜。涼しげで(^^)
ざるでも買いに行こうかなー。
ラーメンは、残念でしたね。いくら雑誌に載って有名だからって、
それはない・・・。
by どらっち (2007-06-15 22:49) 

ゆりあ

趣のあるお店の外観といい、ざるに盛られたお蕎麦といい風情がありますね~♪
by ゆりあ (2007-06-15 22:56) 

ж鳳爪

深大寺そば、本場モノなんですね^^
大盛でも手頃だし、一度は食べてみたいです!
by ж鳳爪 (2007-06-15 23:30) 

*ぴあの*

深大寺蕎麦は有名ですよね~。
大学の先輩のお宅も、深大寺で蕎麦ややってますよ^^
by *ぴあの* (2007-06-16 03:08) 

sea

ホントに雑誌のチカラだけなんでしょうねぇ。そのお店。
客商売としてなってないですっっ!!(*`Д´)φ
by sea (2007-06-16 06:51) 

おみ

雑誌のコメントと違〜う!って思う店はたくさんありますね〜。
雑誌社に『金返せ〜。』って言いたくなります。
もぅ。
by おみ (2007-06-16 11:07) 

夕月琥珀

このラーメン屋さん、まさにツワモノのひとこと(笑)
by 夕月琥珀 (2007-06-16 12:45) 

きゅぴ

確かあの辺に温泉があって、何度か入りに行ったことがあります!
by きゅぴ (2007-06-16 15:12) 

さちこ

テラスでおそば、
いいですねー(*^。^*)
至福のひととき、って感じですか。
お蕎麦も美味しそうですね。
by さちこ (2007-06-16 15:27) 

こんとらばっそ

行きたいお店が無くなり、こんなにひどいお店がまだある・・・
なんてことも、たまにありますね。
by こんとらばっそ (2007-06-16 21:31) 

Sz

う~んっ、おいしそうですっ(^▽^)/Sz
by Sz (2007-06-17 00:36) 

水無月

雰囲気のいいお蕎麦屋さんですね。
ラーメン屋さんの対応は、いかがなものでしょうね…
by 水無月 (2007-06-17 14:40) 

ラーメン屋さん・・・・
雑誌ってほんとに得体が知れないというか。
とくに地方紙。学生の頃バイトしてたとこで、たいやきの中身を業務用カスタードでぶちゅーって入れて出してたんです。あんこだってもちろんでっかい缶のやつ。

そしたら地方雑誌で特集ページの最初にババーンと「懐かしいたいやきを食すならここ!甘さひかえめで・・・・」みたいなコメントが。ウソやーん。

写真で見ると店構えもたいやきも、なるほど、おいしそう。説得力ある撮り方。レイアウトのしかた。(笑)
知らない人はこれで来るんだろうな。。。。

と思ったことがあります。(今でも地方クーポン雑誌見るとそう思うとこいっぱいありますよ)
by (2007-06-17 21:48) 

sakamono

最初のラーメン屋のエピソードは笑えますね。怒らないトコがエライです^^;。
深大寺蕎麦は1度行ってみたいところです。蕎麦を食べるのみならず、あの辺りを散策するのも楽しそうなので^^。
by sakamono (2007-06-17 22:48) 

高橋家のぶたさんたち

らーめん店のエピソード、自分のいく新橋のラーメン店でも同じようなことがあり(ちょくちょく)笑ってしまいました。
深大寺そばは、以前(10年以上前)に食べいき美味しかった記憶ありました。コシは強いですよね。普通に食べる・・なるほど!いい表現ですね!
また、機会があったら食べに行きたくなりました。
by 高橋家のぶたさんたち (2007-06-18 09:11) 

あ~こしの強いおそば食べたい。。。
今日のお昼は キツネそばでしたが、職場の食堂です。。。
パスタですは~。。。
食べたい。。本格てきなやつ。。懐かしいやつ^^
by (2007-06-19 01:26) 

linda

今の季節は特にざるそばを食べたくなりますね!
このお店、多分行ったことがあると思います^^
by linda (2007-06-19 10:58) 

かさっぴー

こんばんは。
そば~~~~~~~~たべたい。。。。
(#^.^#) ニョホ
by かさっぴー (2007-06-22 19:39) 

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